Vložit recept
Zeleninový salát se zelím
autor: recepty73
Suroviny
2
porce
-
-
200g hlávkové zelí
-
1ks mrkev menší
-
1ks slovenská paprika nebo menší kápie
-
2ks rajčata pevná
-
sůl
-
1lžíce cukr
-
1lžička olej
-
citronová šťáva dle chuti
-
Postup přípravy receptu
1
Do větší mísy dáme na slabší nudličky nakrájené zelí a mrkev, které osolíme a pocukrujeme. Pak zeleninu krátce promneme čistou rukou, aby začalo zelí pouštět šťávu.
RADA: Co s přebytky zeleniny
2
Zelnou směs dochutíme dle chuti citronovou šťávou, přidáme na menší kousky pokrájená rajčata s paprikou, zakápneme olejem a vše společně promícháme, případně ještě dochutíme dle chuti.
3
Podáváme samostatně jako osvěžující svačinu nebo lehkou večeři, případně jako přílohu k toustům, grilovanému masu...
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Citronová šťáva
Cukr
Hlávkové zelí
Mrkev
Olej
Rajčata
Slovenská paprika
Sůl
