Zapékané makarony s rajčaty

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 6 porce
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g makaróny uvařené
    • 300
      g rajčata
    • šunka asi 8 plátků
    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • 1
      špetka muškátový oříšek nastrouhaný
    • 1
      špetka skořice - mletá
    • 100
      g tavený sýr
    • 1,5
      dl mléko
    • 2
      lžíce máslo
    • olej
    • petrželová nať

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Třetinu uvařených makarónů uložíme do olejem vymazané nádoby na zapékání.
2
Rajčata vložíme na 1 minutu do vroucí vody, vyjmeme a prudce zchladíme ve studené vodě. Oloupeme, tvrdé části odstraníme, nadrobno nakrájíme a dáme do hrnce. Přidáme očištěnou a nadrobno nakrájenou cibuli, osolíme, okořeníme nastrouhaným muškátovým oříškem a krátce dusíme.
3
Rajčata vlijeme na makarony, přikryjeme plátky šunky a zbylými makarony.
4
V horkém mléku rozmícháme sýr, vlijeme na makarony, pokapeme rozpuštěným máslem a ve vyhřáté troubě zapečeme dozlatova. Před podáváním posypeme omytou a nakrájenou petrželovou natí.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.