Zapečená čočka bleskovka

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- čočka
- kabanos
- 2
  ks cibule
- česnek
- sůl
- grilovací koření
- provensálské bylinky
- 1
  ks masox
- máslo
- koření na hranolky a na rožnění

Postup přípravy receptu

Dopředu namočenou čočku (nemusí být, jde to v tlakáči) uvaříme do měkka ve vodě a s kostkou slepičího bujónu. Mezitím osmahneme cibulku, kabanos nakrájený na kostky, přidáme koření a nakonec namačkaný česnek. Do vymazané formy dáme uvařenou čočku a smícháme s masovou směsí, pak už jen dáme zapéct do trouby, aby byl povrch křupavý.

Podáváme s chlebem a okurkou nebo kysaným zelím. (Je dobré dát hodně tuku do masové směsi, aby pokrm po pečení nebyl vysušený!)

Podobné recepty

Zapečená červená čočka s kuřecím…

Bábovka "bleskovka"

Banánová bleskovka - dort

Komentáře k receptu

sarka rudlova | 2. 2. 2012 11:04
Moc mě to nenadchlo...to zapékání na konci nemá žádný význam, akorát to jídlo vysušilo a to jsem tam dala dost tuku.
zuzazbrtve | 5. 2. 2011 11:41
Moc nám chutnalo, i když přítel trochu přesolil :-\ - zjemnili jsme každou porci lžičkou zakysané smetany a nemělo to chybu.
Jindřich Osmý | 6. 8. 2007 17:27
Tak jo, jdu nakoupit...
Iveta Bílková | 7. 12. 2006 07:57
Nebylo by dobré, kdyby se to zalilo zakysanou smetanou? Myslím, že by to nebylo tak suché.
Pavla P. | 6. 12. 2006 21:21
Tak jsem to dneska zkoušela k večeři - a musím říct, fakt výborné.Akorát jsem nedávala klobásu, ale zbytek králičího masa a cibuli jsem dala smaženou sušenou a přidala kys.zelí. Výborné!!!
Barbora Polakova | 1. 4. 2006 21:26
tiez som pridala zemiaky a podavala s volskym okom,dobry obedik.
pavel kocourek | 22. 3. 2006 15:58
Jeto supr jidlo.
Monika | 18. 12. 2005 08:30
Dělávám něco podobného, dobré je přidat brambory, které třeba zbyly. Pak sypu ještě sýrem.
dajka | 16. 12. 2005 10:07
Tak tohle dnes odpoledne určitě vyzkouším. Dík za dobrý nápad