Do velké mísy prosít přes síto hladkou mouku, osolit, přidat 1 celé vejce a 3 žloutky, rozpuštěnou Heru, olej a vykynutý kvásek. Z vykynutého těsta vykrajujete velkou lžící bochánky, které položíte na pomoučněný vál. Lehce posypat moukou, zabalit a nechat 20 minut vykynout. Rozehřát pánev, z bochánků roztáhnout placku a nechat opéct z každé strany. Natřít rozpuštěným sádlem, potřít povidly a posypat mákem.
Vložit
recept
