Všechny přísady smícháme dohromady a vypracujeme tuhé těsto. Hustota těsta se dá ovlivnit přidáním medu nebo i mléka. Těsto necháme 24 hodin odpočinout. Pečeme na 200 °C, až perníčky naskočí stáhneme troubu cca na 180 °C.
2
Po upečení ihned potíráme rozšlehaným vajíčkem. Za necelý týden perníčky změknou.
Vložit
recept
