Nejprve 3 krát spaříme jáhly v horké vodě, aby ztratily svou hořkost. Poté jáhly buď hodinu necháme bobtnat v horké vodě nebo na mírném plameni necháme vařit asi 20 minut, až zdvojnásobí svůj objem.
2
Necháme vychladnout, poté dáme cukry, vejce rozmíchané v mléce, olej nebo tuk a vymícháme těstíčko. Poté pomalu dáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vlijeme na plech 35x25 cm nebo do formy na chlebíček, poklademe krémem a nakonec vytvoříme drobenku s výše uvedených surovin. Dáme do předehřáté trouby a pečeme asi na 180 °C 30 minut. Koláč je hotov, pokud špejlí píchneme doprostřed těsta a vytáhnem ji suchou.
3
K inspiraci - můžeme vyzkoušet, že ještě na koláč můžeme přidat čerstvé ovoce a zapéci.
Výborný koláč! Ke konci pečení jsem dala navrch hrušky a posypala skořicí, jen bych příště ubrala cukr. Dávám 1 a určitě budu dělat častěji, příště zkusím s jabkama.
Tereza H.
|
10. 12. 2010 17:28
Díky za výborný recept, celá rodinka se oblizovala, jen bych příště dala do všeho míň cukru :-)
Vložit
recept
