Višňové řezy

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Arltová Jana

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 1
      l višňový kompot
    • 1
      ks hera
    • 250
      g moučkový cukr
    • 5
      ks vejce
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • mléko
    • kakao
  • Krém
    • 2
      lžíce cukr
    • 1
      ks vanilkový pudink
    • šťáva z kompotu
    • 250
      g máslo
    • čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Utřeme Heru, moučkový cukr a žloutky, přidáme a dále zpracujeme polohrubou mouku, půl prášku do pečiva, trochu mléka a nakonec sníh z bílků.
2
Do třetiny těsta přidáme kakao.
3
Na vyšší plech nalijeme nejdříve světlé těsto, pak tmavé, poklademe kompotované vypeckované višně (ze sklenice 0,75 l) a upečeme.
4
Krém: šťávu z višní doplníme do 0,5 l vodou, přidáme cukr, vanilkový pudink a vaříme, až krém zhoustne. Utřeme máslo a přidáme k němu vychladlý pudink.
5
Takto hotový krém natřeme na vychladlý koláč a polijeme čokoládovou polevou.

Komentáře k receptu

  • Iveta Janatová
    Iveta Janatová |

    11. 4. 2008 14:01

    To ja vynikající recept.Už delší dobu ho znám a peču.Ty višně jsou moc dobré v tomto receptu.