Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší saláty Batáty
Napište svůj komentář k receptu

Vepřové špízy se zeleninou

moje hodnocení: 0

5.0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia
Vložit do kuchařky
Vepřové špízy se zeleninou
Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g vepřová kýta
    • 1
      ks kedlubna
    • 250
      g mrkev
    • 1
      svazek naťové cibulky
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • sůl
    • 200
      ml smetana ke šlehání
    • pepř celý hrubě mletý
    • 2
      lžíce solamyl (bramborový škrob) 1-2
    • 1
      svazek petrželka

Podobné recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Oloupanou kedlubnu a mrkve nakrájíme na kousky a dusíme ve 1/4 litru vroucí vody asi 10 minut. Zeleninu necháme okapat a vývar si zachytíme.
2
Na grilovací jehly střídavě napichujeme kousky kedlubny a mrkve, dále na kousky nakrájené naťové cibulky a na kostičky nakrájené maso.
3
Na horkém oleji špízy 15-20 minut opékáme ze všech stran. Poté je okořeníme solí a pepřem. Špízy vyjmeme z pánve a udžujeme v teple.
4
Do výpeku přilijeme zeleninový vývar a smetanu a směs krátce povaříme. Solamyl rozmícháme v trošce vody a omáčku jím zahustíme.
5
Podáváme s bramborovu kaší. Nakonec vše upravíme na talíř a posypeme jemně nasekanou petrželkou.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Smažení Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Kedlubna Mrkev Naťové cibulky Pepř celý Petrželka Rostlinný olej Smetana ke šlehání Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vepřová kýta

Komentáře k receptu

Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

 
 

Nedávno navštívené recepty:

Dušený hrášek na smetaně Hlávkové zelí s křenem Celerové pyré
Koláč z pekla Bábovka tvarohovo-kokosová Tuňáková pomazánka IV.
Roláda s nugátovým krémem Čokoládový dort s krémem Čočka na kyselo - salát
Ořechové rohlíčky (Pařížské) Svěží koláč s lesním ovocem Bramboráky se zelnou směsí

Další doporučené recepty:

Vepřové s žampionovo - sýrovou omáčkou Vepřové se smetanou a houbami s rýží Vepřové se smetanovo-žampionovou omáčkou Vepřové se sýrovo-špenátovou omáčkou Vepřové se špenátem
Vepřové se zelím Vepřové se zelím v minutkové verzi Vepřové srdce na slanině vepřové špízové rolky Vepřové špízy
Vepřové tajemství Vepřové topinky Vepřové uzené s ananasem Vepřové v alobalu Vepřové v kapustě
Vepřové v mrkvi Vepřové v pekáčku Vepřové ve fazolích Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami) Vepřové zapečené s pórkem
 
Cookies nám pomáhají
k Vaší spokojenosti
Soubory cookies nám pomáhají řídit obsah stránky a reklamy tak, aby vyhovovaly Vašim představám.
Nastavení můžete změnit v zápatí v odkazu cookies.
Rozumím Zobrazit další informace