Vložit recept
Vánoční vrstvený salát
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
3ks cibule
-
3ks brambory
-
250g majonéza
-
3ks červená řepa
-
200g tavený sýr 150-200
-
paprika různobarevná
-
Postup přípravy receptu
1
Do průhledné mísy tvoříme vrstvy následujícím způsobem:
2
1 vrstva: cibule nakrájíme nadrobno, opepříme.
3
2 vrstva: brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, nahrubo nastrouháme.
4
3 vrstva: na brambory rozetřeme majonézu.
5
4 vrstva: červené řepy uvaříme ve slupce, oloupeme, nahrubo nastrouháme, pokapeme octem.
6
5 vrstva: sýr nastrouháme nahrubo.
7
Každou vrstvu je potřeba trošku zmáčknout, aby tam nebylo moc vzduchu. Papriku nakrájíme nadrobno a zdobíme salát dle vlastní fantazie. Necháme v ledničce.
8
Při podávání se snažíme krájet jako dort (moc se to nedaří, ale to nevadí). Každý si svou porci míchá a dosoluje přímo na talíři. Je výborný jako příloha k marinovanému, smaženému, pečenému masu. Doporučuji, jiný salát o svátcích už nejíme.
