Vanilkové řezy

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g hladká mouka
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 120
      g moučkový cukr
    • 200
      g tuk
    • 2
      ks vejce
    • 8
      lžíce mléko
    • 1
      balíček prášek do pečiva
  • Krém
    • 0,3
      l mléko
    • 170
      g cukr
    • 3
      ks vejce
    • 2
      balíček vanilkový cukr
    • 2
      lžíce vanilkový pudink
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 160
      g máslo
    • 6
      lžíce hnědý rum
  • Poleva
    • 200
      g moučkový cukr
    • 3
      lžíce citronová šťáva
    • 3
      lžíce horká voda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vypracujeme těsto, rozdělíme na dva díly, vyválíme a každý zvlášť upečeme. Vychladlé slepíme teplým krémem, povrch namažeme pikantní marmeládu a rozetřeme citrónovou polevu.
2
Vanilkový krém:
3
Svaříme 1/4 l mléka a 170 g cukru. Zvlášť rozmícháme ve 1/4 l mléka 3 vejce, 2 vanilkové cukry, 2 vanilkové pudinky, 2 lžíce hladké mouky a nalijeme do vařícího mléka. Povaříme a do horkého zašleháme 160 g másla a 6 lžic rumu.
4
Poleva:
5
Utřeme 200 g mletého cukru, 3 lžíce citronové šťávy a 2-3 lžíce horké vody.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: