Tvarohový bochánek

autor: Iva Ticháčková

0.0

moje hodnoceni

3.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g hladká mouka
- 2
  balení prášek do pečiva
- 1
  špetka sůl
- 150
  g moučkový cukr
- 150
  g máslo nastrouhat
- 1
  kostka měkký tvaroh modrý nebo červený
- 7
  lžíce mléko
- 3
  ks vejce
- citronová kůra
- 50
  g rozinky namočené v rumu
- 50
  g mandle na posypání, případně i do těsta

Postup přípravy receptu

Všechny přísady zpracujeme v hladké a vláčné těsto. Uděláme dva bochánky, které přendáme na plech, vyložený pečícím papírem nebo alobalem potřeným tukem. Bochánky potřeme rozšlehaným vejcem s trochou mléka, posypeme mandlemi a uprostřed uděláme ostrým nožem křížek.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 45 minut.

Je to výborný moučník, který je stále vláčný.

Podobné recepty

Bochánek, který se vždy povede

Drobenkový mazanec (bochánek)

Bochánek - třený

Komentáře k receptu

Jana z VM | 21. 9. 2006 12:33
Ivo, tento nebo podobný recept je tady na těchto stránkách možná i vícekrát, ale to přece nevadí, ne? Není možné projít těch skoro 10 tisíc výborných receptů a zjišťovat, jestli se člověk neopakuje. A jestli je možné, že by se recepty dostaly skoro přes celou republiku ? Proč ne,vždyť právě recepty se šíří rychlostí blesku nejenom po republice ..... Hlavně posílejte další a další ....
Iva Ticháčková | 15. 9. 2006 12:48
Tak a teď jsem to odklepla bez napsání jména, takže se to objeví jako "anonym". Omlouvám se.
Anonym | 15. 9. 2006 12:44
Jsem na těchto stránkách krátce a po napsání receptu jsem zjistila, že v databázi je stejný , ale pod názvem "Velikonoční tvarohový mazanec" - autorka Jana z VM. Tímto se Vám omlouvám, ale já znám tento recept již velice dlouho. Je možné, že by se dostal od Vás až k nám, do Náchoda a to jinou cestou? Je vskutku výborný, takže paní Jano z VM vřelý dík. Ještě u jednoho receptu jsem zjistila stejné ingredience a postup - Vy ho máte pod názvem Tvarohový koláč báby Havelkové a já ho znám jako Tvarohové řezy - rovněž skvělé.Hezkou sobotu a neděli - Iva.