Tvarohové karbanátky II.

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balíček listové těsto
    • 360
      g tvaroh
    • 80
      g dětská krupice
    • 4
      ks žloutek
    • 1
      plechovka sůl
    • 2
      lžíce máslo rozpuštěné
    • slunečnicový olej na smažení
    • 250
      ml zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Tvaroh smícháme s krupicí, žloutky, osolíme a necháme 10 minut odpočívat. Těsto vyválíme a rozkrájíme na 8 čtverců, každý potřeme rozpuštěným máslem, stačí i olej. Z tvarohu vytvarujeme 8 karbanátků, každý zabalíme do těsta. Na pánvi na oleji smažíme z obou stran. Smetanu osolíme, kdo má rád může ochutit česnekem, a podáváme ke karbanátkům s brambory, nebo i bez brambor.

Komentáře k receptu

  • Klára Keselyova
    Klára Keselyova |

    18. 2. 2009 19:29

    Smažila som ich dnes k obedu. Tvaroh som trochu prichutila drvenou rascou. Ďalej som sa riadila podľa receptu, ale okrem kyslej smotany s cesnakom, som ozdobila aj zaváranými broskyňami. No bola to mňamka. Vnučka chválila a dávam 1++++

  • Klára Keselyova
    Klára Keselyova |

    15. 2. 2009 19:28

    Terezka ďakujem. Mám vnučku vegetarianku a myslela som, že ju prekvapím.Teraz sú prázdniny, tak niektorý deň jej to pripravím. Potom sa ozvem. Krásny večer prajem.

  • Tereza J.
    Tereza J. |

    15. 2. 2009 18:59

    Klárika, keď budeš vyprážať, tak vlož do oleja tie balíčky tou zabalenou stranou dolu. Aby tá zložená strana išla prvá do oleja na vyprážanie. Potom otočíš a už sa ti to nerozbalí, bude to zlepené vyprážaním.

  • Klára Keselyova
    Klára Keselyova |

    15. 2. 2009 17:35

    Terezka, pri smažení sa to lístové cesto neotvorí? Keď áno, tak daj gríf, ako tomu zamedziť.Ďík, Klára