Třešňové knedlíčky z tvarohového těsta

autor: Věra z DC

0.0

moje hodnoceni

4.7

hodnotilo: 13

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g měkký tvaroh
- 4
  lžíce strouhanka
- 4
  lžíce dětská krupice
- 1
  ks vejce
- sůl
- třešně 250-300
- 50
  g máslo
- tvaroh

Postup přípravy receptu

Z tvarohu, strouhanky, krupice, rozpuštěného másla, vejce a soli, připravíme těsto. Pokud je husté přidáme trochu mléka. Těstem obalíme třešně a dáme vařit do vroucí osolené vody. Když vyplavou vaříme je ještě 4-5 minut. Uvařené polijeme rozpuštěným máslem, sypeme tvarohem a moučkovým cukrem.

Můžeme také udělat ze zbylých třešní omáčku: Vypeckované třešně dáme krátce povařit s cukrem dle chuti, citronovou šťávou, lžičkou másla a zahustíme 1 dl mléka smíchaným s 1 lžící solamylu a ještě krátce povaříme. Kdo má rád jemnou omáčku, může směs rozmixovat.

Podobné recepty

Šátečky z tvarohového těsta

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta

Meruňkový koláč z tvarohového těsta

Komentáře k receptu

Barbora Dubská | 14. 6. 2016 22:12
Těsto velice chutné! Díky za recept!
Simča S. | 21. 7. 2014 21:56
Dávala jsem do každého knedlíčku dvě vypeckované třešně, knedlíčky byl drobné a uvařené byly za 4 minuty. Jelikož se třešní letos nějak hodně urodilo, dělala jsem i zmíněnou omáčku. Dcera, která jinak ovocné knedlíky nemusí, byla nadšená a přidávala si.
eviku | 28. 6. 2006 19:02
Mefinko, dětskou krupičku zcela nahradí hrubá mouka, konzistence je skoro stejná, mám vyzkoušeno.
Mefinka Mefinka | 28. 6. 2006 09:34
Da se necim nahradit detska krupice? Treba hrubou moukou? Chtela bych tento recept zkusit. A jeste se chci zeptat, kdyz bych si nektere tresne chtela zmrazit, dam je do nejake misky bez stopek a jen je dam do mrazaku nebo s nimi musim neco extra udelat? Dekuji za odpovedi...
Evík z O | 23. 6. 2005 06:38
Tak jsem udělala s jahodama a bylo to mňam.Vyzkouším i s jiným ovocem.ale už teď vím,že to bude super!!!Díky za recept,zařazuju k oblíbeným.:o)))
Alena | 3. 5. 2005 07:49
jé to je nápad mám zamražené třešně z loňské sklizně tak to zkusím. Už se těším. Nějak jsem na ně zapomněla ještě že máme komentáře Kájinka
Kajinka | 2. 5. 2005 16:44
tyhle knedlíčky jsou absolutne nejlepší polité rozmačkanýma jahodama nebo borůvkama s cukrem:-)samozřejmě v létě,když je čerstvě nasbírané,mňam mňam to se vždycky olizujeme:-) ale v zime ze zamraženejch jsou taky výborné