Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween
Napište svůj komentář k receptu

Treska na kari se žampiony

autor: Zuzka
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Treska na kari se žampiony
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g filé z tresky (Výborný je i pangasius)
    • 1
      balení smetana ke šlehání
    • 150
      g žampiony
    • hladká mouka Na obalení
    • 1
      lžíce máslo
    • 10
      g kari
    • olej
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Porce ryby zakapat citronem, osolit a nechat 10 minut odležet. Obalit v hladké mouce a opéct na rozehřátém oleji. Maso vyjmout, do výpeku přidat máslo, nakrájené žampiony a kari koření. Dušené žampiony zalít smetanou a mírně osolit. Já jsem dala rybu ještě na chviličku pod gril, aby chytla pěknou barvu a dala jsem na ni trochu koření na grilované ryby.
2
Výborná příloha jsou dušené brambory posypané sekanou petrželovou natí.
3
**Zdroj:** Blesk pro ženy.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Petr.VF | 14. 11. 2010 14:18

    Dnes jsme si to uvařili z pravé norské tresky. Bylo o vynikající, díky za recept <:-)

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Filé z tresky Hladká mouka Kari Máslo Olej Pepř mletý Smetana ke šlehání Sůl Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme