Sýrový trhanec

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 30
      g slanina
    • 75
      g tvrdý sýr
    • 40
      g máslo
    • 2
      ks vejce
    • 100
      ml mléko
    • 3
      lžíce měkký tvaroh
    • sůl
    • 100
      g hladká mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Slaninu nakrájenou na proužky rozškvaříme. Žloutky, mléko, tvaroh, špetku soli a mouku vyšleháme dohladka. Přidáme slaninu, nastrouhaný sýr, rozpuštěné máslo a opatrně vmícháme sníh z bílků. Těsto pozvolna opékáme na oleji na pánvi. Před dopečením těsto roztrháme vidličkou na kousky, obrátíme je a ještě dopečeme.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.