Do mísy prosijeme mouku, osolíme, do důlku rozdrobíme droždí, které zalijeme 1,5 dl vlažné vody. Jakmile droždí nakyne, vymícháme těsto, které necháme znova nakynout. Do vymazané formy rozetřeme těsto a posypeme krájenou zeleninou.
2
Po třetím vykynutí pečeme ve středně vyhřáté troubě a těsně před dokončením sypeme sýrem, který necháme rozpustit. Podáváme se silným červeným vínem.
Vložit
recept
