Sýrové bulky dle Ládi Hrušky

Do robota či do mísy nasypeme mouku, droždí, cukr, sůl a promícháme. Poté přilijeme vodu a vypracujeme vláčné tésto. Přikryjeme utěrkou a dáme kynout na teplé místo.

Připravíme si plech s pečícím papírem a předehřejeme troubu, Láďa Hruška doporučuje na 200°C. Když nám těsto vykyne tak se pokusíme vytvarovat bochánky, které necháme na plechu ještě kynout dalších 20 minut. Poté na ně rozložíme plátky sýra a dáme do trouby na cca opět 20 minut. Jsou výborné!