• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
    • Recepty.cz
    • Svítek do polévky
    Napište svůj komentář k receptu

    Svítek do polévky

    autor: Redakce
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 2
    doba přípravy: 25 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Svítek do polévky
    Svítek do polévky
    Svítek do polévky
    Svítek do polévky
    Svítek do polévky
    Svítek do polévky
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Smažený svítek je tak trochu opomíjený recept, který nahradí klasické nudle a vývar dovede k dokonalosti. Kombinaci kuřecího masa, hrášku a bylinek skvěle doplní ještě pronikavá chuť parmazánu. Výhodou svítku je, že drží tvar, nerozpouští se a tak se vám dlouho tažený vývar rozhodně nezakalí.

    Suroviny

    4 porce
      • 1
        ks vejce
      • 50
        ml mléko nebo smetana
      • 10
        g strouhaný parmazán
      • 70
        g kuřecí maso vařené
      • 40
        g hrubá mouka
      • bylinky libeček, petržel
      • hrášek mražený
      • pepř mletý čerstvý
      • olivový olej

    Postup přípravy receptu

    1
    Oddělte žloutek od bílku. K bílku přisypte trochu soli a vyšlehejte tuhý sníh.

    RADA: Jak skladovat vejce

    2
    Do misky dejte vařené kuřecí maso, smetanu, žloutek a trochu nastrouhaného parmezánu (použít můžete také sýr Grana Padano nebo pecorino). Do směsi na svítek vmíchejte nasekanou petrželku a libeček. Zahustěte vše hrubou moukou, pak přidejte hrášek (klidně i mražený), osolte dle chuti a na závěr opatrně přidejte sníh. Vše opatrně promíchejte.
    3
    Těsto na svítek nalijte na rozpálenou pánev s olivovým olejem. Rovnoměrně ho po pánvi rozprostřete ještě předtím než se plotýnka úplně rozehřeje. Smažte z jedné strany 5-6 minut dokud se těsto nezpevní, poté jej obraťte. Z druhé strany smažte přibližně jen 3 minuty.
    4
    Před rozříznutím nechte svítek zcela vychladnout. Před servírováním jej rozkrájejte na kostičky a přidejte do hotového vývaru. Svítek je možné připravit den dopředu a ponechat ho v lednici.

    RADA: Jak na poctivý domácí vývar

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Celestýnské nudle do polévky

    Celestýnské nudle do polévky

    Drožďové knedlíčky

    Drožďové knedlíčky

    Játrové knedlíčky (do polévky)

    Játrové knedlíčky (do polévky)

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Polévky
    Oběd Večeře Pozdní večeře Smažení Šlehání Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bylinky Hrášek Hrubá mouka Kuřecí maso Mléko Olivový olej Pepř mletý Strouhaný parmazán Vejce
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Cuketa na smetaně

    Cuketa na smetaně

    Rychlá vločková polévka

    Rychlá vločková polévka

    Mrkvový salát trochu jinak

    Mrkvový salát trochu jinak

    Tříbarevný tvarohový koláč

    Tříbarevný tvarohový koláč

    Hrachová kaše (moc dobrá)

    Hrachová kaše (moc dobrá)

    Veganský thajský sójový guláš

    Veganský thajský sójový guláš

    Perníkové muffiny (DUKAN)

    Perníkové muffiny (DUKAN)

    Banánový dortík s kakaem

    Banánový dortík s kakaem

    Bramborovo-dýňová kaše s bylinkami

    Bramborovo-dýňová kaše s bylinkami

    Doporučujeme

    20 minut
    Tvarohová pomazánka s vejci

    Tvarohová pomazánka s vejci

    105 minut
    Krůtí roláda s citronovou majonézou a pečeným salátem

    Krůtí roláda s citronovou majonézou a…

    60 minut
    Grilovaný lilek Badrijani

    Grilovaný lilek Badrijani

    60 minut
    Vídeňský řízek se smetanovou kaší

    Vídeňský řízek se smetanovou kaší

    20 minut
    Salát z pečené červené řepy

    Salát z pečené červené řepy

    30 minut
    Sushi burger

    Sushi burger

    45 minut
    Jahodové tiramisu II.

    Jahodové tiramisu II.

    5 minut
    Smoothie bowl s jahodami

    Smoothie bowl s jahodami

    Poslední sledované recepty

    45
    Tvarohová bábovka
    Tvarohová bábovka
    32
    Karlovarský knedlík
    Karlovarský knedlík
    32
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    27
    Palačinky
    Palačinky
    27
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka

    Zajímavé články

    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky, buchty, koláče i vdolky
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky…
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z jednoho pekáče
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky:…
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z mletého masa!
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z…
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny Pawlowské
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny…
    Farmářské trhy: Průvodce nákupem a recepty nejen na víkend
    Farmářské trhy: Průvodce nákupem a recepty nejen…

    Sledujte nás

    AHA.cz Kam zmizela sexy Kohoutová? To je tedy zjev!

    Kam zmizela sexy Kohoutová? To je tedy zjev!

    AHA.cz Petr Novák (†51): ZUŘÍ TVRDÝ BOJ O DĚDICTVÍ!

    Petr Novák (†51): ZUŘÍ TVRDÝ BOJ O DĚDICTVÍ!

    AHA.cz Nedělní Aha! 18.4.2021

    Nedělní Aha! 18.4.2021

    Dáma.cz Muži přiznali: Čím nás ženy štvou během pandemie a předtím jsme si toho nevšimli

    Muži přiznali: Čím nás ženy štvou během pandemie a předtím jsme si toho nevšimli

    Dáma.cz Ženy přiznaly: Tyto zážitky nás zranily, už na Velikonoce neotvíráme dveře

    Ženy přiznaly: Tyto zážitky nás zranily, už na Velikonoce neotvíráme dveře

    Ženy.cz Veselé pastelové kabelky ovládnou jaro! Tady máte nejlepší z nich

    Veselé pastelové kabelky ovládnou jaro! Tady máte nejlepší z nich

    Maminka.cz Marie Doležalová: Celé léto jsem tajila, že znovu čekáme zázrak

    Marie Doležalová: Celé léto jsem tajila, že znovu čekáme zázrak

    Reflex.cz Novotnému nevadil, Husák ho nenáviděl. Před 55 lety získal film Obchod na korze Oscara

    Novotnému nevadil, Husák ho nenáviděl. Před 55 lety získal film Obchod na korze Oscara

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Rozkládací sedačky nejen na každodenní spaní. Kterou si pořídíte?

    Rozkládací sedačky nejen na každodenní spaní. Kterou si pořídíte?

    Další doporučené recepty:

    Svíčková Stroganoff
    Svíčková Stroganoff
    Svíčková Wellington
    Svíčková Wellington
    Svíčková z kuřete
    Svíčková z kuřete
    Svratecký guláš
    Svratecký guláš
    Sweet chilli marináda
    Sweet chilli marináda
    Sykorky
    Sykorky
    • Recepty.cz
    • Svítek do polévky
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí