Švédský speciál

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Fanfan

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 600
      g vepřová plec
    • 2
      ks cibule
    • 150
      g šunkový salám
    • 1
      balení hranolky
    • 150
      g sýr
    • sůl
    • pepř mletý
    • grilovací koření
    • worcestrová omáčka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na oleji zpěníme jednu pokrájenou cibuli, orestujeme, pak přidáme na nudličky nakrájené maso, orestujeme, osolíme, okořeníme (worcestru dávám asi půl až celou lžičku), přiklopíme a dusíme, dokud maso není měkké. Pak přidáme na kostičky nakrájený šunkový salám (plátkovaný) a druhou cibuli, také pokrájenou. Ještě chvíli vaříme, cibule by měla zesklovatět, ale ne úplně změknout. Mezitím upečeme bramborové hranolky (peču v troubě), ty pak přidáme k masové směsi, promícháme a podáváme posypané nahrubo nastrouhaným sýrem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • verba3
    verba3 |

    1. 7. 2011 12:25

    Nemá chybu!