Stehýnka s tvarohovým tzatziki

Name: Stehýnka s tvarohovým tzatziki
Yield: 2 porce
Ingredients: sůl; sůl; 2 stroužek česnek; 2 stroužek česnek; 2 lžíce sádlo; 1 ks okurka salátová; 5 lžíce rostlinný olej; pepř mletý; pepř mletý; 2 snítka tymián; 2 snítka kopr; 1 balení tvaroh; 1 kelímek bílý jogurt; 1 lžíce grilovací koření; 2 lžíce med; 2 lžíce majonéza; 400 g kuřecí maso

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 11

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

2 porce

- 400
  g kuřecí maso stehna
- 5
  lžíce rostlinný olej
- 2
  lžíce med
- 1
  lžíce grilovací koření
- 2
  stroužek česnek utřené
- 2
  snítka tymián čerstvý
- 2
  lžíce sádlo
- sůl
- pepř mletý
Tzatziky
- 1
  ks okurka salátová
- 2
  stroužek česnek
- 2
  snítka kopr
- 1
  balení tvaroh
- 1
  kelímek bílý jogurt malý
- 2
  lžíce majonéza
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Okurku nastrouháme nahrubo a smícháme ji s utřeným česnekem a najemno posekaným koprem. Přidáme tvaroh, jogurt, majonézu a promícháme. Připravíme si směs na maso smícháním oleje, medu, česneku, soli, pepře a grilovacího koření. Promícháme a stehna ve směsi obalíme a necháme do druhého dne v lednici proležet. Poté vložíme do pekáče se sádlem a v předehřáté troubě (nebo venkovním grilu) grilujeme.

Podáváme s pečivem a tvarohovým tzatziki.

Podobné recepty

Stehýnka v pivním těstě

Strouhaná tvarohová buchta

Uzená stehýnka se zelím a těstovinami

Komentáře k receptu

Petra | 24. 8. 2014 07:56
Včera jsem je opět udělala, už poněkolikáté. Je to delikatesa, marinuji i křídla, řízky že stehen, no dá se namarinovat celé rozporcované kuře a opíct. Výborný.
Iva Bezpalcová | 3. 7. 2012 19:51
Ahoj :-) , tenhle recept taky zkusíme, kuře určo ugrilujeme :-)
ŠMÍDOVÁ | 20. 11. 2011 21:02
PEKLA JSEM STEHNA V TROUBĚ A KOPR JSEM DALA DO TZATZIKY SUŠENÝ, MUSÍM POCHVÁLIT ZA VŠECHNY, CHUTNALO VŠEM, VÝBORNÝ RECEPT!
Rozínková | 20. 7. 2011 06:58
Připravovala jsem je o víkendu na domácí grilování a byly velice chutné!
Pajina | 29. 6. 2011 21:09
Rano jsem je nalozila a behem grilovacky pripravila okurku. Vyborne to ladilo, vrele doporucuji vyzkouset, je to mnamozni.
recepty 73 | 26. 3. 2010 12:28
,,Cacíky,,:-)).Libeček je super!Já už slyšel tolik verzí :-o ,majolku též nedávám,ale recepty píšu vždy tak,jak jsem je dostal(origoš :-)) )
Pája S | 26. 3. 2010 11:24
Jéé vidíš Ladi, l i b e č e k !!! To by šloo.:-)
ladislava staffenová | 26. 3. 2010 09:43
To dělám, jinak "caciky" - (Pájo hezké slovo :-)) - dělám jak podle Jirky tak i jen z jogurtu. Majonézu nedávám, tu nemusíme. Ale doporučuju někdy obměnit s čerstvým libečkem - mňam!!!! Jinak recept bezva!!!!
Pája S | 26. 3. 2010 06:34
Toto dělávám,je to výtečné!A ,,cacíky" dělávám trochu jinak.Používám hustý jogurt nechám vykapat nebo použiji řecký.Jen nedávám majonézu a kopr, protože ten moc nemusíme a místo toho dávám mátu.:-)

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí

Maso Drůbeží Oběd Večeře Pečení Grilování Řecko Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Bílý jogurt Česnek Grilovací koření Kopr Kuřecí maso Majonéza Med Okurka salátová Pepř mletý Rostlinný olej Sádlo Sůl Tvaroh Tymián