počet porcí: neuvedeno

- 1
  listové těsto
- 1
  ks špenát 450 g
- anglická slanina 100-150
- plátkový sýr 100-150
- nákládané žampiony
- 1
  dl smetana
- česnek
- 1
  vejce
- kmín
- cibule
- olej
- strouhanka

Postup přípravy receptu

Na oleji osmahneme jemně krájenou cibulku, přidáme scezené žampiony, necháme jen tak převalit, přidáme špenát, podusíme, přidáme smetanu, česnek. Špenát nesmí být moc řidký, podle potřeby zahustíme jíškou. Hotový špenát necháme vychladnout. Těsto vyválíme posypeme strouhankou, poklademe anglickou tak, aby pokryla celé těsto, stejně tak na anglickou poklademe sýr. Potřeme špenátem a dobře zabalíme. Potřeme vajíčkem a posypeme kmínem. Pečeme do zlatova.

Komentáře k receptu

Di - | 21. 1. 2009 06:31
Recept je na slovo totožný se Špenátovým závinem.
fafejt fafejtova | 2. 11. 2007 17:03
je vyborny, znam jej a nekolikrat jsem pekla.. vzdy se jen zaprasilo:-)
fafejt fafejtova | 2. 11. 2007 17:03
je vyborny, znam jej a nekolikrat jsem pekla.. vzdy se jen zaprasilo:-)