Špenátové placky

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.7

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks mražený špenát
- 6
  stroužek česnek
- 1
  ks vejce
- 5
  hladká mouka
- mléko
- sůl
- pepř mletý
- oregáno
- strouhanka
- slunečnicový olej
- kečup - ostrý
- tvrdý sýr

Postup přípravy receptu

Špenát po rozmrazení necháme na sítu vykapat, pak přídáme prolisovaný česnek, vejce, mléko, mouku, osolíme, opepříme, okořeníme oreganem a strouhankou zahustíme do podoby klasického bramborákového těsta.

Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran, pak potřeme silnou vrstvou kečupu a posypeme strouhaným sýrem, přehneme napůl. Dobré jsou k tomu brambory na jakýkoli způsob, chutnají i studené.

<BR>Takto upravený špenát chutná i zarytým nepřátelům špenátu :-))

Podobné recepty

Špenátové lívance s hummusem, batáty…

Špenátové placičky, lehké jako peříčko

Špenátové noky

Komentáře k receptu

kačička | 13. 6. 2014 09:01
Ja som robila špenátové placky a celkom sa podarili , dala som tam kuracie masíčko , a zeleninku , trochu mi to pripomínalo kebab tu je moj navod http://biostrava.zarucene.sk/spenatove-palacinky-plnene-kuracim-maskom-fotopostup/ ;-)
Andrea | 11. 2. 2014 18:24
výborný
HelenaPa | 10. 8. 2012 08:11
Stejné placky děláme z kadeřávku (druh kapusty), místo kečupu s tatarkou a brambory. A jsou výborné.
petr_8020 | 9. 8. 2012 22:55
Místo obyč. sýra zkuste nivu, přítelkyně to tak dělá a je to ještě lepší, případně nivu v kombinaci s tvrdým sýrem.
Erinka | 14. 2. 2008 15:35
Už jsme dělali několikrát, zařazeno mezi naše oblíbená jídla! :-)
Honza Holain | 14. 5. 2007 20:30
Jsem ani nevěděl, že už tak dobrý špenát, dokáže být ještě lepší. moooc děkuji za skvělou chuťovku.I přítelkyni to chutnalo.
marcela slamdeckova | 7. 5. 2005 22:15
Chutnalo...prvne jsme zkusili bez kecupu ale musi na tom byt, je to lepsi..Dobre i po studenu dekuji pani Mile
Lidka Kábrtová | 2. 4. 2005 16:05
Moc díky, zkusím to a dám vědět výsledek. Ale bez pálivého kečupu, ten nemusím. A zkusím, co muž, ten totiž špenát skutečně vůbec nejí.
Míla Kořínková | 1. 4. 2005 14:49
Lidko, těsto dávám silné jako na bramborák, z tohoto množství jsou 4 ks. Vždycky sníme dvě teplé s bramborama a zbylé druhý den. V práci si ji sním buď studenou, nebo si ji ohřeju v MT. Taky se dají zarolovat jako palačinky, ale občas se stane, že praskne ( přece jen je to jiné těsto), tak je dělám takhle přehnuté napůl. Jinak těsto při smažení nezezlátne jako u bramboráku,ale rovnou hnědne,jak to po nahlédnutí zjistím, hned obracím.
Lidka Kábrtová | 31. 3. 2005 14:59
Jak silné má být těsto? Asi jako na palačinky?

Pokrmy Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Hladká mouka Kečup - ostrý Mléko Mražený špenát Oregáno Pepř mletý Slunečnicový olej Strouhanka Sůl Tvrdý sýr Vejce