Slaninový či šunkový koláč (quiche)

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks cibule
    • 150
      g anglická slanina
    • 2
      dl smetana Či mléko
    • 1
      ks vejce
    • 1
      ks listové těsto

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těsto rozprostřeme na pekáč či plech vyložený papírem na pečení. Slaninu nakrájíme na kousky, vložíme do kastrolu, necháme rozpustit a přidáme cibuli. Smažíme, dokud cibule nezesklovatí, osolíme a opepříme. Směs rozprostřeme na těsto a dáme péct do trouby.
2
Před dokončením rozmícháme vejce ve smetaně či mléce a nalijeme na těsto. Dopečeme dozlatova.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Veru_Recepty
    Veru_Recepty |

    11. 6. 2013 14:17

    tady ve Francii je to oblíbená rychlá večeře, pokud chci odlehčit, dávám místo slaniny šunku, občas přidám i nastrouhaný sýr, quiche je velmi dobrý a zvládne ho každý!