Slané cukroví

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: giovicova

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 120
      g hera
    • 2
      ks žloutek
    • 20
      g droždí
    • 1
      lžička sůl
    • 10
      lžíce mléko může být i voda
  • Posyp
    • ementál
    • kmín
    • sezam
    • mák
  • Potěr
    • 2
      ks bílek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Všechny ingredience na těsto smícháme v tužší těsto (mléko nebo vodu do těsta přilíváme opatrně a nemusí být přesně 10 lžic, těsto by mělo mít tužší konzistenci). Cukroví je lahodnější, když se do těsta přidá i trocha nastrouhaného emenálu.
2
Dáme na hodinu odpočinout do lednice. Potom těsto vyválíme a buďto radýlkem děláme tenké proužky, nebo tyčinky nebo vykrajujeme různé vzory.
3
Těsto vyvalujeme tenčí v troubě trochu nakyne. Natřeme bílky a sypeme ementálem nebo sezamem, kmínem, mákem...co komu chutná. Ještě trošku posolíme. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi 7 - 10 min. Hlídáme abychom je nespálili.
4
Dobrou chuť :-)

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.