Maso lehce naklepeme, potřeme marinádou a posypeme kořenící směsí. Necháme marinovat alespoň 3 hodiny, lépe však přes noc. Pak zprudka smažíme po obou stranách asi 4 minuty (maso musí zůstat uvnitř šťavnaté). Podáváme se zeleninovou oblohou a hranolky.
Vložit
recept
