Name: Salátový prívarok
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 1 lžíce máslo; sůl; 30 g hladká mouka; ocet; 1 l mléko; 40 g tuk; kopr; 4 ks salát; cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  l mléko
- 1
  lžíce máslo
- 1
  ks cibule
- 30
  g hladká mouka
- 40
  g tuk
- kopr
- ocet
- cukr
- sůl
- 4
  ks salát

Postup přípravy receptu

Umyté hlávky salátu rozebereme a nakrájíme na nudličky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme nakrájený salát a opražíme. Zaprášíme moukou, opražíme a zalijeme mlékem. Povaříme, přidáme nadrobno nasekaný kopr, ocet, cukr, sůl a nakonec lžíci másla.

Komentáře k receptu

Kuchařka on-line | 28. 9. 2005 14:36
Omylem.
Tereza Jarčušková | 28. 9. 2005 07:03
Chcela by som sa spýtať, prečo je to zaradené k šalátom. Prívarky nie sú šaláty. K prívarku môžete podávať zemiaky, kúsok mäsa, klobásky alebo volské oko. Patrí to medzi jedlá. Prívarky sú rôzne, okrem tohto šalátového to môže byť tekvicový, kapustový, kelový, fazuľkový, fazuľový atď.