Salát z Říma s vinnou zálivkou

Name: Salát z Říma s vinnou zálivkou
Total time: 45 min
Ingredients: sůl; 4 ks rajčata; olivový olej; česnek; pepř mletý; 3 lžíce bílé víno; 4 plátek toastový chléb; oregáno; oregáno; 200 g zakysaná smetana; římský salát; 100 g ementál; 1 lžička hořčice; cukr

moje hodnocení:

3,0

hodnotilo: 1

doba přípravy: 45 minut

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: VlastaPasta

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 4
  plátek toastový chléb
- česnek
- oregáno
- olivový olej
- římský salát
- 4
  ks rajčata
- 100
  g ementál
Na zálivku
- 200
  g zakysaná smetana
- 1
  lžička hořčice
- 3
  lžíce bílé víno
- cukr trochu
- sůl
- pepř mletý
- oregáno nebo směs italských bylinek

Podobné recepty

Toasty s vinnou klobásou

Slaný závin s vinnou klobásou

Rolády (závitky) s vinnou klobásou

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Toustový chleba nakrájíme na kostičky a opečeme ho na pánvičce s prolisovaným česnekem, osolíme a posypeme oregánem.

Salát natrháme na malé kousky, rajčata na čtvrtky a všechno promícháme v misce dohromady.

Smícháme smetanu, víno, hořčici a cukr, dosolíme, opepříme, můžeme přidat italské bylinky.

Ementál nastrouháme na salát a zálivku podáváme zvlášť.

Zařazení: Zdravě i chutně Salát Itálie Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Česnek Cukr Ementál Hořčice Olivový olej Oregáno Pepř mletý Rajčata Římský salát Sůl Toastový chléb Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Ovocné košíčky II.

Pečená vinná klobása na pivě

Churros

Tuňáková pomazánka II.

Gnocchi s gorgonzolou a hruškou

Placičky z cukety a mrkve

Kukuřičný chléb II.

Roštěnky na kmínu

Plněný zapékaný květák

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

ČernáLuna |
14. 6. 2012 13:15

Průměrný salát, zálivka nic moc, pokud máte chuť na něco ala římský salát - krutony - sýr - zálivka, určitě spíš doporučím zde zveřejněný Caesar salát s krutony, ten má zálivku mnohem lepší.