Salát (nejen) z černé čočky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 40 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 40
      g cibule - jemně krájené
    • 40
      g řapíkatý celer - tence krájeného
    • 40
      g červená paprika nebo kapie
    • 120
      g rajče
    • 150
      g krabí tyčinky nebo vařené či smažené rybí maso
    • 200
      g čočka černá, vařená, cca 150 -
    • pepř mletý
    • sůl
    • jablečný ocet nebo vinný, balzamikový...
  • Dále dle chuti
    • majonéza
    • hořčice plnotučná nebo dijonská
    • lák z okurek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Drobně pokrájenou cibuli s paprikou smícháme s tence krájeným řapíkatým celerem, na kostičky pokrájeným pevným zralým rajčetem a pokrájeným rybím masem nebo surimi tyčinkami. Vařenou černou čočku přisypeme dle chuti.
2
Vše osolíme, opepříme, zakápneme jablečným octem nebo balzamikovým, promícháme a dáme krátce proležet do chladna. Pokud chceme, můžeme ocet vynechat a do salátu můžeme vmíchat trochu majonézy, kterou si ochutíme hořčicí a zředíme troškou láku, nebo zředěnou hořčicí, to záleží na chuti každého.
3
Podáváme samostatně nebo s pečivem.
Zařazení: Slovník pojmů
Kategorie: Saláty Zeleninové

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
 
 

Další doporučené recepty: