Vložit recept
Rozinková bábovka
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
200g rozinky
-
2lžíce hnědý rum
-
4ks vejce
-
1šálek mléko
-
160g hera
-
200g polohrubá mouka
-
1balení prášek do pečiva
-
1balení vanilkový cukr
-
sůl
-
moučkový cukr
-
máslo a mouka na vymazání a vysypání bábovkové formy
-
Postup přípravy receptu
1
Rozinky v míse pokapeme rumem a promícháme. V míse utřeme heru s moučkovým cukrem a žloutky s mlékem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, solí a vanilkovým cukrem, vše důkladně promícháme. Do těsta lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a nakonec i rozinky s rumem.
2
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a ve středně horké troubě upečeme. Po vychladnutí pocukrujeme.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Hera
Hnědý rum
Máslo
Mléko
Moučkový cukr
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Rozinky
Sůl
Vanilkový cukr
Vejce
