počet porcí: neuvedeno

- 200
  g tuk
- 200
  g cukr
- 4
  ks vejce
- 1
  ks vanilkový cukr
- 1
  ks prášek do pečiva
- 200
  g polohrubá mouka
- 1
  lžička skořice
- 1
  lžička kakao
- 100
  g čokoláda nastrouhaná
- 1
  l červené víno
poleva
- 250
  g moučkový cukr
- 4
  lžíce voda teplá
- 1
  lžíce citronová šťáva

Postup přípravy receptu

Ušleháme tuk s cukrem, pak přidáme žloutky. Přidáme vanilku, prášek do pečiva a mouku. Ze zbylých čtyř bílků ušleháme sníh a opatrně vmícháme do těsta. Přidáme skořici, kakao, nastrouhanou čokoládu a červené víno (vína můžeme dát více, aby dort nebyl suchý). Těsto nalijeme do dortové formy a upečeme.

Upečené potřeme citronovou polevou a ozdobíme lentilkami.

Komentáře k receptu

Emuliatko | 25. 8. 2005 16:16
Koláč sme vyskúšali, poliaty čokoládou. Má zaujímavú chuť, je sladký, ale nie priveľmi a pekne vonia po víne - určite odporúčam! Za týždeň ho upečiem na oslavu, som zvedavá čo naň povedia známi, tentokrát dám aj viacej vína ;)
Kuchařka on-line | 16. 8. 2005 14:04
Opraveno.
luc | 16. 8. 2005 13:50
Ze zbylých čtyř žoutků ušleháme sníh ???