Poopiční kulajda

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: maryhol

Vložit do kuchařky

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

- 5
  ks brambory oloupané, nakrájené na kostky
- 10
  ks pepř celý
- 1
  sklenice nakládané houby
- sůl
- ocet
- 2
  ks vejce
- 1
  kelímek zakysaná smetana
- 1
  lžíce polohrubá mouka na 1porci

Podobné recepty

Koprová kulajda

Domácí kulajda

Jihočeská kulajda od maminky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Brambory dame vařit do 3 l hrnce, osolíme, přidáme pepř (komu vadí ho kousat, může namlít nakonec).

Uvaříme doměkka, vyklopíme celou sklenici naložených hub, rozmícháme mouku s vodou - nelijeme vše, jen dle hustoty - řidčí - přijdou ještě vejce. Okyselíme a dosolíme, přidáme smetanu a rozkvedlaná vejce. Kyselost by měla být jako u zelňačky.

Postaví na nohy každého flamendra.

Zařazení: Polévky Oběd Vaření Slovník pojmů

Kategorie: Polévky Kulajda

Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Nakládané houby Ocet Pepř celý Polohrubá mouka Sůl Vejce Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Italská omáčka

Kokosky

Pampeliškový med

Koprovka podle Barunky

Brokolicová polévka II.

Marlenka na můj způsob

Fenyklová polévka

Pomazánka se sýrem cottage

Avokádové lanýže

Komentáře k receptu

Anonym |
31. 5. 2006 12:46

Polévka je vynikající, ale po tahu bych si radši dala česnečku vyprošťovačku.
Marie Holanová |
19. 5. 2006 18:30

Používám kyselé houby Mikádo.
MARIE Holanová |
12. 5. 2006 17:42

Nejlepší.jsou v kyselém nálevu.Kupuji houby Mikado.Je to směs malých hub a jsou skvělé
Markéta Čejková |
10. 5. 2006 20:32

Já tam dala zmrazené žampiony dušené na cibulce,ale jinak můžou být jakékoliv.Navíc tam také dávám kopr.A můžu říct,že to nemá chybu,opravdu.
Jana Kutačová |
10. 5. 2006 10:33

Do té polévky se vloží pouze houby? A v jakém nálevu?