Polévka z tvrdého sýra

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Strouhanku osmažíme na másle, smícháme ji s nastrouhaným sýrem a zalijeme hovězím vývarem. Přivedeme k varu, polévku zahustíme rozkvedlaným vejcem, osolíme a přidáme muškátový květ.
Použité ingredience v tomto receptu: Hovězí vývar Máslo Muškátový květ Strouhanka Sůl Tvrdý sýr Vejce

Komentáře k receptu

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    17. 12. 2005 13:15

    1 plátek sýra, který si v obchodě necháte ukrojit cca 100-150 g, podle toho, jak hodně chcete polévku sýrovou.

  • kamva
    kamva |

    17. 12. 2005 12:54

    Kolik dkg toho sýra se tam dává? Jeden plátek by podle mě byl z baleného plátkového sýra.

  • Ajda
    Ajda |

    4. 12. 2004 17:16

    Prosím, kolik je asi toho sýru? Odhaduji asi 10 dkg, ale nevím.

  • Majlenka
    Majlenka |

    4. 12. 2004 12:35

    Dala jsem půl hrnku strouhanky na 4 hrnky vývaru a byla z toho kaše. Musela jsem hooodně ředit. Kdo nemá rád hustou polévku, musí ubrat strouhanku. Jinak mám moc ráda polévky s muškátovým květem, takže mi chutnala. Nešlo by to úplně bez té strouhanky?

Další doporučené recepty: