Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Polévka z pečené mrkve dle Ládi Hrušky

autor: renata.načeová
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: neuvedeno
Polévka z pečené mrkve dle Ládi Hrušky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 3
      ks mrkev
    • 1
      ks cibule
    • česnek
    • vývar
    • zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Láďa Hruška začal tím, že dal nejprve péct do trouby mrkev, kterou si rozřezal na půlky, stejně tak jako cibuli i česnek. Vyskládáme to vše na plech, posypeme cukrem a pečeme cca 20 minut na 200°C, dokud nám cukr na zelenině nezkaramelizuje.
2
Mezitím si v hrnci připravíme poctivý vývar z masa, nebo postačí i vývar z kostky. Do vývaru pak vložíme opečenou zeleninu a povaříme cca 5 minut. Abychom měli polévku krásně krémovou, musíme ji hezky promixovat.
3
Nakonec už jen dle chuti použijeme sůl a cukr.
4
Dobrou chuť!

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Mrkev Vývar Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme