Dva litry vody osolíme a uvedeme do varu. Krupici nasypeme doprostřed vroucí vody a zamícháme. Ztlumíme plamen a vaříme asi 3/4 hodiny. Je-li nutno dolijeme vroucí vodu.
2
Větší plochou mísu vymažeme máslem a hotovou kaši do ní vylijeme. Necháme ztuhnout. Poté polentu vyklopíme a krájíme plátky, které podáváme k různému masu a rybám.
Vložit
recept
