Polenta

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g kukuřičná krupice
- 1
  lžíce sůl
- máslo

Postup přípravy receptu

Dva litry vody osolíme a uvedeme do varu. Krupici nasypeme doprostřed vroucí vody a zamícháme. Ztlumíme plamen a vaříme asi 3/4 hodiny. Je-li nutno dolijeme vroucí vodu.

Větší plochou mísu vymažeme máslem a hotovou kaši do ní vylijeme. Necháme ztuhnout. Poté polentu vyklopíme a krájíme plátky, které podáváme k různému masu a rybám.