Name: Pizza přímo od Itala ;) ♥
Total time: 60 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 ks cibule; čerstvé žampiony; 2 lžička sůl; sůl; 4 lžíce olivový olej; česnek; kari; 3 dl mléko; 300 g polohrubá mouka; sýr niva; 1 kostka droždí; anglická slanina; 1 ks oregáno; sýr; vařená vejce; čabajská klobása; salám; naložené papriky; olej; 1 lžička cukr; kečup

Suroviny

2 porce

těsto
- 300
  g polohrubá mouka
- 4
  lžíce olivový olej
- 3
  dl mléko
- 1
  lžička cukr
- 2
  lžička sůl
- 1
  kostka droždí stačí půlka
omáčka
- 1
  ks cibule
- olej
- 1
  ks oregáno podle chuti
- česnek podle chuti
- kari podle chuti
- sůl podle chuti
- kečup
náplň
- anglická slanina
- vařená vejce
- čerstvé žampiony
- sýr
- sýr niva
- salám
- čabajská klobása
- naložené papriky

Postup přípravy receptu

Do mísy nasypeme mouku, přidáme olej, droždí, sůl, cukr a vlažné mléko. Zaděláme a necháme kynout.

Po vykynutí těsto rozdělíme napůl a vykoulíme koule. Na plech si dáme pečící papír. Koule buďto rozválíme na tenounký plát a nebo je dlaní roztlačíme (já dělám dlaní). Hotový plát dáme na plech a potřeme ho omáčkou.

Omáčka: na oleji zpěníme cibulku, zalijeme kečupem, přidáme koření a necháme asi 10 minut probublat.

Na pizzu sypeme ingredience podle vlastní chuti. ;)