Penne s chutí rajčatovou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 20
      ks černé olivy
    • 4
      stroužek česnek
    • 0,5
      ks cibule
    • sůl
    • olivový olej
    • koření
    • penne Rigate
    • 200
      g rajčata oloupaná v konzervě
    • 2
      lžička harisa
    • parmazán

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Uvařte těstoviny Penne nebo jakékoliv máte ve spížce, slijte je a promíchejte s olivovým olejem. Omáčku připravte tak, že na pánvičce na rozpáleném olivovém oleji lehce osmahněte nadrobno nakrájenou cibulku, přidejte na plátky nakrájený česnek, na kroužky nakrájené černé olivy, potom pokrájená nakládaná rajčata i se štávou a 2 lžičky harissy.
2
Já jsem ještě přidal koření z Itálie Bruschetta (pepř, chili, sušený česnek). A teď už s omáčkou na těstoviny, posypat strouhaným parmazánem nebo sýrem Gran Moravia, ozdobit na lístky čerstvé bazalky a s chutí do toho.
3
Bílé víno je k tomuto pokrmu výborné až nezbytné.
Zařazení: Pokrmy Slovník pojmů

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.