Name: Pečená zelenina - výborná
Yield: 0 porcí
Ingredients: 150 g čerstvé žampiony; 1 ks červená paprika; 2 ks cuketa; sůl; 4 ks rajčata; 2 lžíce rostlinný olej; tymián; 150 g sýr niva; 1 ks lilek; 1 balení nakládané olivy

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks lilek
- 2
  ks cuketa menší
- 4
  ks rajčata
- 1
  ks červená paprika syrová
- 1
  balení nakládané olivy
- 150
  g sýr niva
- 2
  lžíce rostlinný olej
- 150
  g čerstvé žampiony
- tymián
- sůl

Postup přípravy receptu

Všechnu zeleninu nakrájíme na kostky, žampióny na půlky, dáme na plech, posolíme, posypeme tymiánem, zakápneme olejem a promícháme. Nahoru dáme olivy a kostky sýru Niva. Pečeme v troubě cca 30 min. Podáváme buď samostatně, nebo jako přílohu k pečenému masu.

Komentáře k receptu

Jirka a Petra | 23. 2. 2012 19:29
Bylo to velice zajímavé, jen se nebát toho tymiánu, jistě recept zopakujeme a dáme tam malinko více tohoto koření. Klidně by bylo možné i péct v troubě (plynová) déle než 30 minut. Místo cukety jsme zvolili levnější variantu okurku a taky dobré. Doporučujeme!
recepty73 | 22. 2. 2012 19:13
...dělám zeleninu na různé způsoby : zapékaná zelenina se sýrem, pečená zelenina na lžíci oleje, grilovaná zelenina... máme jí rádi, hlavně v létě je to lehčí než knedlíky a dobrá kombinace s masem na grilu... :-P
pippiva | 22. 2. 2012 15:27
Jeste dodam: syr davam az poslednich 10 minut.
pippiva | 22. 2. 2012 15:26
Dobry recept, delam i v obmenach typu "co dum dal".