V míse smícháme mleté maso, nastrouhaný sýr, oregano, grilovací koření, sůl, a vejce. Vše řádně promícháme.
2
Připravíme si směs z masa a ostatních surovin, sušené švestky a anglickou slaninu. Slanina by měla být ideálně na slabé plátky, aby se nám kuličky dobře balily. :-)
3
Ze směsi uděláme kuličku a do ní vložíme švestku. Vzniklou kuličku obalíme ve slanině.
4
Rozehřejeme si troubu na 200 stupňů a mezitím si kuličky naskládáme do zapékací mísy. Ve chvíli, kdy je trouba dostatečně vyhřátá, dáme péct. Pečeme cca 20-30 minut. Popravdě sama čas přesně nevím, jelikož se mi to upeče pokaždé v jiný čas.
5
Když je vše hotové, podáváme s čerstvým (nejlépe domácím) chlebem.
Vložit
recept
