Vložit recept
Panna cotta
autor: kristyna.knittlova
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1balíček želatina
-
500ml smetana
-
40g vanilkový cukr balíček bývá po 20 g
-
1ks vanilkový lusk
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Želatinu smícháme s dvěma lžícemi vlažné vody. Smetanu, vanilkový cukr a vanilkový lusk povaříme. (Vanilkový lusk podélně rozpůlíme, semínka vyškrábneme do smetany a hodíme tam i vyškrábaný lusk.)
2
Než přidáme želatinu, nezapomeneme vyndat vyvařený vanilkový lusk. Poté přidáme želatinu.
3
Panna cottu nalijeme do formiček vymazaných olejem. Dáme vychladit, vyklopíme z formičky a podáváme například se svařeným ovocem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
