počet porcí: neuvedeno

- cibule
- koření na ryby
- rama
- citron
- brambory
- pangasius mražené filety
- anglická slanina

Postup přípravy receptu

Mražené filety pangase dáme na plech, posypeme kořením na ryby a zakápneme citronem. Kolem nich dáme na plech na plátky nakrájenou cibuli nebo napůl rozkrojenou jarní cibulku(nešetříme) a asi tři lžíce ramy. Navrch pangase poklademe libovou anglickou slaninu.

Dáme péci do horkovzdušné trouby (asi 180 °C) cca dvacet minut a přidáme oloupané, na kousky nakrájené osolené brambory, případně podlejeme lehce vodou. Pečeme ještě asi 20 minut.

Komentáře k receptu

recepty73 | 14. 11. 2010 17:01
Dělal jsem alobalové balíčky,takže jsem pekl vše najednou hned od začátku a výsledek výborný a bez nádobí-skoro :-).
danyi@mf.cz | 12. 11. 2010 11:04
:-)
danyi@mf.cz | 12. 11. 2010 10:58
Dobrý den, děkuji za upozornění. Ingredience byla doplněna. Hezký den. Pavel. :-)
recepty73 | 12. 11. 2010 09:49
....kde je ta slanina???
František Koukal | 6. 10. 2008 13:00
Je to odzkoušené, když je pangas mražený, potřebuje delší dobu na přípravu.
Kateřina Davidová | 3. 10. 2008 10:32
Když ho dáte do trouby mraženého, tak to asi dlouho nebude.
Věra Štroblová | 25. 9. 2008 08:24
To se mi zdá dlouho 40 minut péci pangase ?