Pangas s cibulkou a anglickou slaninou

moje hodnocení:

4,4

hodnotilo: 5

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Recepty

Vložit do kuchařky

3fotografie

Suroviny

Vložit do nákupu

- cibule
- koření na ryby
- rama
- citron
- brambory
- pangasius mražené filety
- anglická slanina

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Mražené filety pangase dáme na plech, posypeme kořením na ryby a zakápneme citronem. Kolem nich dáme na plech na plátky nakrájenou cibuli nebo napůl rozkrojenou jarní cibulku(nešetříme) a asi tři lžíce ramy. Navrch pangase poklademe libovou anglickou slaninu.

Dáme péci do horkovzdušné trouby (asi 180 °C) cca dvacet minut a přidáme oloupané, na kousky nakrájené osolené brambory, případně podlejeme lehce vodou. Pečeme ještě asi 20 minut.

Zařazení: Maso Rybí Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

recepty73 |
14. 11. 2010 17:01

Dělal jsem alobalové balíčky,takže jsem pekl vše najednou hned od začátku a výsledek výborný a bez nádobí-skoro :-).
danyi@mf.cz |
12. 11. 2010 11:04

:-)
danyi@mf.cz |
12. 11. 2010 10:58

Dobrý den, děkuji za upozornění. Ingredience byla doplněna. Hezký den. Pavel. :-)
recepty73 |
12. 11. 2010 09:49

....kde je ta slanina???
František Koukal |
6. 10. 2008 13:00

Je to odzkoušené, když je pangas mražený, potřebuje delší dobu na přípravu.
Kateřina Davidová |
3. 10. 2008 10:32

Když ho dáte do trouby mraženého, tak to asi dlouho nebude.
Věra Štroblová |
25. 9. 2008 08:24

To se mi zdá dlouho 40 minut péci pangase ?