Mražené filety pangase dáme na plech, posypeme kořením na ryby a zakápneme citronem. Kolem nich dáme na plech na plátky nakrájenou cibuli nebo napůl rozkrojenou jarní cibulku(nešetříme) a asi tři lžíce ramy. Navrch pangase poklademe libovou anglickou slaninu.
2
Dáme péci do horkovzdušné trouby (asi 180 °C) cca dvacet minut a přidáme oloupané, na kousky nakrájené osolené brambory, případně podlejeme lehce vodou. Pečeme ještě asi 20 minut.
Vložit
recept
