• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
  • Recepty.cz
  • Panenka na žampionech s petrželovou omáčkou
Napište svůj komentář k receptu

Panenka na žampionech s petrželovou omáčkou

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Panenka na žampionech s petrželovou omáčkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g žampiony nebo jiné čerstvé houby
    • 175
      g vepřová panenka
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      lžíce rostlinný olej
    • 3
      snítka petržel
    • 2
      lžíce smetana
    • 1
      špetka citronová kůra strouhaná

Postup přípravy receptu

1
Žampiony oloupeme a nakrájíme je na tenké plátky. Používáme-li houby lesní, kloboučky jen otřeme vlhkým hadříkem. Plodnice i nožičky nadrobno nakrájíme nebo jen rozpůlíme. Vepřovou panenku pečlivě očistíme. Odkrojíme všechny zbytky tuku nebo blanky. Maso omyjeme a osušíme. Vetřeme do něj sůl a pepř. V pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran opečeme. Panenku vyjmeme a zabalíme do alobalu. Do vypečeného tuku nasypeme houby a za stálého míchání je podusíme. Osolíme je a dochutíme pepřem. Opereme petrželku a otrháme lístky. Najemno nasekáme a nasypeme k houbám. Přelijeme sladkou smetanou a necháme přejít varem, až omáčka pěkně zhoustne. Potom přisypeme jemně nastrouhanou citronovou kůru. Maso směsí přelijeme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Filet z candáta se šťouchaným bramborem a petrželovou omáčkou

Filet z candáta se šťouchaným…

Panenka v těstíčku s ořechovou omáčkou

Panenka v těstíčku s ořechovou omáčkou

Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou

Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jitka Malinová | 16. 1. 2006 10:28

    Pane Vašku, já to pochopila tak, že maso z panenky je jemné a hned hotové, takže se nemusí dávat zapéct, navíc na konci je napsáno, že se tím maso přelije, takže určitě nepeče. A do alobalu proto, aby se udrželo v teple.

  • Vasek Krabicka | 16. 1. 2006 05:26

    Co s masem, kdyz ho dame do alobalu??? Je sice nasnade, ze ho dame upect, ale bylo by hezke to dopovedet a uvest teplotu a cas.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Pepř mletý Petržel Rostlinný olej Smetana Sůl Vepřová panenka Žampiony
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Jablkový koláč se zakysanou smetanou

Jablkový koláč se zakysanou smetanou

Buřty s cibulí

Buřty s cibulí

Mramorová bábovka II.

Mramorová bábovka II.

Velikonoční oříškový dort

Velikonoční oříškový dort

Dušená mrkev s džusem, bez jíšky

Dušená mrkev s džusem, bez jíšky

Přírodní maso se zeleninou

Přírodní maso se zeleninou

Listové tyčinky na sladko

Listové tyčinky na sladko

Česneková růžičková kapusta se slaninou a bylinkami

Česneková růžičková kapusta se…

Tuňáková pomazánka s mascarpone

Tuňáková pomazánka s mascarpone

Doporučujeme

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

35 minut
Čočková polévka se slaninou

Čočková polévka se slaninou

45 minut
Polévka z pečeného květáku

Polévka z pečeného květáku

60 minut
Špenátový závin se špenátem, slaninou a sýrem

Špenátový závin se špenátem, slaninou…

90 minut
Uzená polévka s kroupami

Uzená polévka s kroupami

120 minut
Bůčková roláda s nádivkou

Bůčková roláda s nádivkou

50 minut
Limetkový dort s okurkou

Limetkový dort s okurkou

20 minut
Sekaná se slaninou a zeleninou

Sekaná se slaninou a zeleninou

Bazar
Oboustranné !!! peřinky pro panenky 40-43cm Oboustranné !!! peřinky pro panenky 40-43cm Více info
Panenka Elsa vodní hrátky Frozen 2 na baterie Panenka Elsa vodní hrátky Frozen 2 na baterie Více info
RYCHLOZAVINOVAČKA PRO PANENKU Č.ŽIRAFKY RYCHLOZAVINOVAČKA PRO PANENKU Č.ŽIRAFKY Více info
Panenka Evička Minnie Mouse na tříkolce Panenka Evička Minnie Mouse na tříkolce Více info

Poslední sledované recepty

44
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
28
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
22
Jednoduchý těstovinový salát / příloha
Jednoduchý těstovinový…
21
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
17
Domácí Cheesecake
Domácí Cheesecake

Zajímavé články

Jak vyrobit máslo: Stačí vám jen smetana a trocha trpělivosti
Jak vyrobit máslo: Stačí vám jen smetana a trocha…
Plíseň – co je ještě k jídlu a co byste měli raději ihned vyhodit?
Plíseň – co je ještě k jídlu a co byste měli…
Tajemství štíhlé postavy Olgy Menzelové: Žádný lepek, občas půst a speciální voda po ránu
Tajemství štíhlé postavy Olgy Menzelové: Žádný…
Cibule není skvělá jen na vaření. Vyrobte si z ní účinné léky na kašel a rýmu
Cibule není skvělá jen na vaření. Vyrobte si z ní…
Procestujte svět skrze chutě! Snadné a výtečné zahraniční pokrmy, které musíte vyzkoušet
Procestujte svět skrze chutě! Snadné a výtečné…
AHA.cz Zlom u Zlaty Adamovské! Z pěstěné dámy troska

Zlom u Zlaty Adamovské! Z pěstěné dámy troska

Mimibazar To musíte vidět: 50 rodinných fotek, na kterých lidé vtipně parodují okamžiky zachycené v dětství

To musíte vidět: 50 rodinných fotek, na kterých lidé vtipně parodují okamžiky zachycené v dětství

Dáma.cz Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život

Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život

Blesk pro ženy Drama v Ulici: Zhroucená Karla na pokraji sil v drsném boji s paranoidním Márou

Drama v Ulici: Zhroucená Karla na pokraji sil v drsném boji s paranoidním Márou

Ženy.cz Dopamine dressing: 5 mikrotrendů, které váš styl probudí ze zimního spánku

Dopamine dressing: 5 mikrotrendů, které váš styl probudí ze zimního spánku

Blesk.cz Moderátorka Čerešňáková se pochlubila: Budeme tři!

Moderátorka Čerešňáková se pochlubila: Budeme tři!

SportRevue.cz FOTO: 14 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

FOTO: 14 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

Maminka.cz Herečka Kristýna Hrušínská pár týdnů před porodem: Pod stromečkem už asi bude malinkatý dáreček

Herečka Kristýna Hrušínská pár týdnů před porodem: Pod stromečkem už asi bude malinkatý dáreček

Blesk Horoskopy 7 znamení, která nejsnadněji propadnou depresi

7 znamení, která nejsnadněji propadnou depresi

Abecedazahrady Masopusty 2023 v ČR: Které byste si neměli nechat ujít?

Masopusty 2023 v ČR: Které byste si neměli nechat ujít?

  • Recepty.cz
  • Panenka na žampionech s petrželovou omáčkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí