Panama - rychlý čokoládový dort

autor: Dr Veronika

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 150
  g čokoláda na vaření
- 7
  ks vejce
- 150
  g moučkový cukr
- 25
  g hladká mouka
- 1
  ks vanilkový cukr
- 150
  g strouhané ořechy
- 2
  prášek do pečiva
Krém
- 225
  g máslo
- 75
  g moučkový cukr
- 3
  ks vejce
- 150
  g čokoláda na vaření
Zdobení
- strouhané ořechy
- dortové zdobení
- kokos

Postup přípravy receptu

Těsto: vyšlehat vejce a cukry, přidat mouku, prášek, ořechy a rozehřátou čokoládu. Opatrně zašlehat a nalít do vymazané, moukou vysypané dortové formy. Péct na 175 °C 40-50 minut.

Krém: vyšlehat změklé máslo, přidat cukr a vejce. Potom zašlehat rozehřátou (ne příliš horkou) čokoládu. Krém se může zpočátku hrudkovat, ale po přidání čokolády se krásně spojí.

Polovinou krému promazat vychladlý podélně rozkrojený korpus. Zbytkem krému namazat okraje a vršek dorty. Dozdobit a dát min na hodinu ztuhnout do chladna.

Podobné recepty

Originální recept na čokoládový dort

Pohádkový čokoládový dort

Čokoládový dort podle italského…

Komentáře k receptu

Martin K. | 11. 4. 2015 09:57
Chtěl bych poděkovat za velmi dobrý recept. Vybral jsem si jej jako svoji premiéru, kdy jsem chtěl překvapit manželku a vyrobit ji dort k narozeninám. Pozor jen na výběr vhodné čokolády. Orion na vaření mě hodně zklamala, vůbec nešla rozehřát. Nakonec to zachránilo kousek přidané Omega, vše se povedlo a dort měl velký úspěch a byl opravdu výborný! :-) Takže tento dort zvládne i chlap. :-)
Veronika Dr | 18. 3. 2009 09:06
Omlouvám se za nepřesnost. Do těsta patří hladká mouka.
Marie Kyrianová | 2. 3. 2009 20:40
Předpokládám,že mouka polohrubá