Name: Olomoucké bramboráčky
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks brambory; 1 ks celer; česnek; 4 lžíce hladká mouka; 1 ks vejce; majoránka; pepř mletý; 8 ks olomoucké tvarůžky (syrečky); drcený kmín; olej

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks brambory
- 1
  ks celer
- 4
  lžíce hladká mouka
- 1
  ks vejce
- pepř mletý
- česnek
- majoránka
- drcený kmín
- 8
  ks olomoucké tvarůžky (syrečky)
- olej

Postup přípravy receptu

Jemně nastrouháme oloupané brambory, celer a česnek. Přidáme ostatní přísady a hustotu upravíme přidáním vody. Tvarůžky rozřízneme napůl, z těsta utvoříme na plechu s olejem placičky, na každou dáme plátek tvarůžku a vrstvu těsta. Pečeme v rozpálené troubě dozlatova. Chutnají s kysaným zelím.

Komentáře k receptu

TyTomáš | 10. 7. 2014 23:29
Tímhle si akorát zasmradíte kuchyň. Tohle jídlo zní lákavě, ale jakmile si připravíte a sníte, tak víte, že je to naposledy. :-|
zorro | 17. 1. 2012 07:38
No nic moc , je to taková hatlapatlanina smradlavá.
zorro | 17. 1. 2012 07:38
No nic moc , je to taková hatlapatlanina smradlavá.
monca | 8. 3. 2005 17:18
Nebylo to špatné, ale čekala jsem něco pikantnějšího. Mnoství surovin jsem upravila, dvě brambory je nesmysl.
Eva | 15. 10. 2004 14:52
Bez celeru je to excelentní - i ten smrádek, který neopustí hned tak kuchyni.
kukačka kukavá | 12. 10. 2004 18:46
..uvidíme,jdu na to..