Obalovaný pangasius s bylinkami

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: 1zuzina

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Pangasie necháme rozmrazit a okapat na ubrousku popřípadě osušíme. Nakrájíme na porce, obalíme v hladé mouce a poté namažeme směsí z másla, sýra, pepře, bylinkové soli, česneku, cibulky nakrájené na kostičky, petrželky, koření na ryby a opět obalíme v mouce. Následně v rozšlehaných vejcích s mlékem a nakonec ve strouhance. Postup můžeme zopakovat ještě jednou, avšak bez mouky. Osmažíme ve fritéze nebo na pánvičce ve vysoké vrstvě oleje. Příloha brambory, bramborová kaše apd.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: