Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Nudle s brokolicí a omáčkou

0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Nudle s brokolicí a omáčkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 400
      ml mléko
    • 50
      g sýr niva
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      lžička vegeta
    • 400
      g brokolice
  • Nudle
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 2
      ks vejce
    • 3
      lžíce voda 2-3

Postup přípravy receptu

1
Z vajec, mouky a vody vypracujeme tužší těsto a necháme chvilku odpočinout. Vyválíme tenké placky, necháme oschnout a nakrájíme na nudle. Z másla a hladké mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme mlékem, rozmícháme, ochutíme vegetou a 10 minut povaříme.
2
Pak vmícháme nastrouhaný sýr, dle chuti osolíme, opepříme a vaříme na mírném ohni, až se sýr roztaví. Očištěnou brokolici rozebereme na malé růžičky, košťál oloupeme a nakrájíme na plátky, krátce povaříme v osolené vodě. Těstoviny uvaříme doměkka, rozdělíme je na talíře, posypeme brokolicí a přelijeme omáčkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Těstoviny & rizota
Pokrmy Z těstovin Oběd Večeře Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Hladká mouka Máslo Mléko Pepř mletý Polohrubá mouka Sůl Sýr Niva Vegeta Vejce Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme