Sýr a salám umeleme v masovém strojku, ev. nastrouháme na struhadle s většími oky, v míse smícháme s pažitkou, řádně prohněteme a tvoříme malé placičky. Obalíme jako řízek a smažíme dozlatova, dobré jsou s bramborovou kaší, nebo jen s chlebem.
Na mě příprava o nervy, protože to strašně lepilo na ruce a i když jsem si namočila ruce (což se dělá běžně aby se to nepřilepovalo k rukám), tak z toho vzniklo bláto, které jsem nějak uňahňala, až mi to ve finále na pánvi dost prasklo a rozteklo se, za mě nedoporučuju dělat tak tlusté a lépe dochutit, přidat například žampiony nebo nastrouhané brambory včetně slaniny .. :[
Vložit
recept
