Neutrální těsto na bábovku

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: UYvona

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 450
      g polohrubá mouka
    • 300
      g cukr krupice 200-300
    • 3
      ks vejce
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 500
      ml mléko
    • 12
      lžíce rostlinný olej 10-12

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Smícháme mouku s cukrem a práškem do pečiva - promícháme, přidáme celá vejce a půl litru vlažného mléka, poté olej promícháme. Do vymaštěné a strouhankou vysypané bábovkové formy vlijeme těsto a pečeme cca 45 minut při 180 °C.
2
Z tohoto neutrálního těsta můžeme udělat bábovku - perníkovou (moc dobrá, ale doporučuji namíchat anýz, hřebíček, skořici zvlášť, nikoli kupované koření do perníku), dále ořechová se strouhanými ořechy nebo jen žlutá bábovka s nastrouhanou citronovou kůrou či přidat do poloviny těsta 2 polévkové lžíce kakaa a máme mramorovou bábovku. Zkoušela jsem i do žluté bábovky z tohoto těsta nasekat čokoládu na vaření. Je mnoho variant, záleží jen na fantazii.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.