Nepečené trubičky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Piškoty i arašídky v cukru umeleme, smícháme s kakaem, vejci a bílky (neušlehanými). Těsto propracujeme a přendáme na vál jemně posypaný mletými piškoty. Vyválíme na plát silný 2 mm. Nesmí se lepit.
2
Plát rozkrájíme na obdélníčky podle velikosti kovových trubiček. Na formičkách necháme 24 hodiny oschnout. Po vytažení kovové trubičky povrch polijeme hořkou čokoládou nebo čokoládovou polevou. Plníme pařížskou šlehačkou.
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Čokoládová poleva Kakao Pařížská šlehačka Vejce

Komentáře k receptu

  • Jani
    Jani |

    3. 12. 2013 08:59

    Dobrý den..chtěla jsem se jen zeptat..jak tu některé z vás píší že nahrazují bílky..znamená to že ta celá vejce dáváte??nebo jde trubičky udělat i úplně bez vajec..do syrových se mi nechce :(..děkuji odpověď :)

  • Eva Budková
    Eva Budková |

    10. 4. 2007 09:54

    Dávám za 1, trubičky jsou výborné. Zkoušela jsem variantu místo bílků dát rum, ale příště to už neudělám. Těsto se mi dokonale nespojilo a trochu se trhalo. Ale i tak byl výsledek super. Plnila jsem máslovo-pudinkovým krémem.

  • Mila Veselá
    Mila Veselá |

    14. 9. 2006 16:23

    Omlouvám se , ptala se Blanka nikoli Šárka. Prosím o opravu. Děkuji Mila

  • Mila Veselá
    Mila Veselá |

    14. 9. 2006 16:21

    Šárko, já sice nejsem ten anonym, ale také dávám rum místo bílků (mléko ne). Od oka, aby vznikla hmota asi jako plastelína. Viz recept Arašídové trubičky, který jsem vkládala asi před rokem.

  • Šárka Tkáčová
    Šárka Tkáčová |

    14. 9. 2006 13:54

    Zdeni,už jsem je přidala minulý týden jako Medové trubičky.Ahoj.

  • Blanka
    Blanka |

    14. 9. 2006 13:38

    Ani já nepoužívám syrové vejce (bez tepelné úpravy) a tak bych chtěla poprosit Anonyma, jestli by nenapsal/a kolik asi rumu a mléka na tuto dávku používá. Předem díky.

  • Zdena
    Zdena |

    7. 9. 2006 18:41

    Šárko, nenapíšeš ten recept sem, máme tiež záujem.

  • Anonym
    Anonym |

    6. 9. 2006 17:10

    Já místo bílku dávám rum a mléko. Vypracuji vláčné těsto, které vyvaluji v mikrotenovém sáčku. Krájím pásky a stíčím na malé plechové trubičky. Jsou vynikající a rychle pryč. Někdy dosušuji v troubě. Ale spíše jen lehce nejlépe už ve vyplé.

  • Šárka Tkáčová
    Šárka Tkáčová |

    6. 9. 2006 08:36

    Pro Sísu: polovinu trubiček plním karamelovým krémem,byl tu již několikrát popsán,salko vařím ale 2 hodiny,je hustější a máslo kupuji jen to pravé-bez zakysaných přísad . Poměr 1 salko na 1 máslo.Druhou půlku plním vařeným krémem máslovým .1 vejce šlehám ve vodní lázni se 6 lžícemi cukru písek do husta .Nechám vychladnout a přidávám pak do změklého másla-stejná teplota je důležitá.Pokud máte ráda kakao,dejte kakao ,já dávám oříšky a trochu rumu.Trubiček je opravdu hodně , tak je už 25 let peču se sestrou,válení jde rychle a každá si vezmeme polovinu.Krém nevytéká ,ale trubičky doplňuji na talíř postupně,nenechám jich ležet v teple nikdy nějak moc.

  • Sísa
    Sísa |

    5. 9. 2006 14:07

    Ráda bych se zeptala Šárky Tkáčové jakým krémem plní ty medové trubičky. Já je dělám zrovna tak, ale nemám dobrý krém.Díky za odpověď.

  • anonym
    anonym |

    5. 9. 2006 13:13

    Šárko, nechcete ten váš recept přidat pro všechny sem? Diky

  • Šárka Tkáčová
    Šárka Tkáčová |

    5. 9. 2006 12:59

    Paní Oumarová,nedaří se mi poslat Vám mail,nemáte plnou schránku? Díky.

  • Šárka Tkáčová
    Šárka Tkáčová |

    5. 9. 2006 10:45

    Díky paní Oumarová,zkusím je na náš krmáš.Medové trubičky peču tak,že vykrajuji kolečka a ty po upečení rychle motám na dřevěné válečky-tenoučké , padla na to jedna moje vařecha ,ale dobře se to dělá.Konečky máčím v čokoládě.Mám výborný recept,možná tady je jich spousta,jestli budete chtít,pošlu Vám svůj.

  • Jaroslava Oumarová
    Jaroslava Oumarová |

    5. 9. 2006 10:44

    Ještě doplním, že jsem na ty trubičky natáčela pásky těsta, jako na kremrole. Musíte to pořádně nechat zaschnout, jinak to jde špatně sundat.

  • Jaroslava Oumarová
    Jaroslava Oumarová |

    5. 9. 2006 10:40

    Já jsem, jestli mohu poradit, použila přesně ty, jako Šárka, pečou se na nich také takové ty malé černé a medové trubičky. Bylo z toho kolem 40 kousků.

  • Hana Lorencová
    Hana Lorencová |

    5. 9. 2006 10:26

    Používám jiné trubičky, silnější, mám z této dávky kolem 25 kousků, záleží jak nakrájíte,

  • Jaroslava Oumarová
    Jaroslava Oumarová |

    5. 9. 2006 10:15

    Tyhle trubičky znám, jsou moc dobré.

  • Šárka Tkáčová
    Šárka Tkáčová |

    5. 9. 2006 10:01

    Paní Lorencová,kolik je asi trubiček z této dávky? Mám doma kovové asi 8 cm dlouhé a 1 cm průměr.A chutná to trošku asi jako griliáš,když jsou tam ty oříšky?

Abecední seznam: