Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso... více o Kuřecí řízky v jogurtu
Dejte nadrobno pokrájenou cibuli zesklovatět, poté přidejte pokrájené maso z konzervy a prohřejte. Mezitím dejte vařit zelí, které po změknutí přidáte... více o Falešný segedin
Z mouky, cukru a másla vytvoříme drobenku. 1 hrnek drobenky odebereme a dáme stranou. Do zbytku drobenky vmícháme vejce, mléko, vanilkový cukr a... více o Drobenkový koláč s jablky
Tento recept je spíše nápadem, kterak se zbavit starého chleba, než jídlem na sváteční stůl, takže nečekejte zázraky, nicméně jedlé to je a mně osobně... více o Velšský králík
Bílky s cukrem vyšleháme nad parou jako na pusinky. Potom odstavíme a opatrně vmícháme kakao dle libosti (dle sebe - čím více, tím lépe). Hmota může o... více o Honzovy kakaové pusinky se žloutkovým očkem
Prsíčka podélně rozkrojíme na dva plátky a namočíme přes noc do osoleného podmáslí (může být i biokys, zakysaná smetana a podobně). Potom je obalíme v... více o Kuře v bramboráku se špenátem
Maso naklepeme, nasolíme, opepříme a necháme odležet do druhého dne v lednici. Odleželé maso narovnáme na sebe na suchý pekáč (plech), hustě posypeme... více o Královský langet
Na vále smícháme všechny ingredience v hladké nelepící se těsto (v případě potřeby přidáme trochu hrubé mouky). Těsto rozdělíme na dva kusy a z... více o Tvarohové noky s borůvkami
Kuře si naporcujeme na co nejvíc menších kousků - cca 8 ks. Na rozpáleném oleji narychlo osmahneme kuřecí kousky, aby se zatáhly. Vyjmeme a do výpeku... více o Kuře a la Dubrovník
Kapustu očistíme a omyjeme. Oloupané brambory nakrájíme na plátky. Obojí vložíme do vroucí vody a vaříme asi 15 minut. Scedíme, necháme okapat a... více o Brambory s růžičkovou kapustou a uzeným
K varu přivedeme vodu, do ní rozpustíme bujón (i víc podle množství), nasypeme jáhly - na 1 l vývaru tak 100-150 g (já dávám 3 plné hrsti jáhel na 1,5... více o Vynikajíci jáhlová česnekačka
Rozmícháme vejce, mouku, sůl a necháme 10 min odstát. Vmícháme nahrubo nastrouhaná jablka, šťávu a postupně upečeme na oleji z obou stran 4 omelety.... více o Zapékané omelety
Ve větším hrnci rozpustíme tuk, přidáme nakrájenou cibuli, opražíme, vložíme na kolečka nakrájený pórek, na plátky nakrájenou mrkev a na kostky... více o Pórek s klobásou
Tvaroh smícháme s vejci, solamylem a krupicí, ochutíme muškátem, solí, pepřem. Dvěmi lžícemi vykrajujeme větší noky (ve velikosti lžíce), které vaříme... více o Tvarohové noky v rajčatové omáčce
Máslo, vejce a sůl dobře vymícháme, přidáme mouku s práškem, vodu a sýr. Ochutíme paprikou a pečeme vafle ve vaflovači. Podáváme teplé posypané sýrem... více o Sýrové vafle
Namočený a vymačkaný rohlík smícháme s masem, jemně nasekanou cibulí a 2 vejci. Ochutíme solí, pepřem a paprikou. Těsto rozválíme asi půl cm vysoké a... více o Šátečky z listového těsta
Připravené ovoce dáme do misy, přesypeme cukrem, a dáme do chladna, dokud se cukr nerozpustí. Potom ho dáme do skleněné nebo porcelánové asi 4 l láhve... více o Ovoce v rumu
Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, zasypeme moukou, necháme zpěnit a postupně za stálého míchání přiléváme studené mléko a vývar, přivedeme do varu... více o Vaječné ragú
Nivu nakrájíme na malé kostky, každou kostku zabalíme do plátku salámu, sepneme párátkem. Obalíme v trojobalu a osmažíme.... více o Jednohubky z Nivy
Listové těsto rozválíme na plech. Na pánvi si ohřejeme máslo a přidáme 6 nakrájených cibulí a až cibule trochu zesklovatí přidáme nakrajený lilek.... více o Cibulový koláč II.
V míse smícháme všechny přísady na těsto, kterým obložíme stěny a dno dortové formy. Přísady na náplň dáme do mísy a umixujeme, vlijeme do formy... více o Tvarožník II.
Kuře nakrájíme na 10 kusů - hřbet, stehýnka na půl, prsíčka na 4 kousky, křidýlka zvlášť. Posolíme, mírně podlejeme a dáme péct do hlubokého pekáče do... více o Dietní pečené kuře s rýží
Bramborovou kaši zchladíme a na vále z ní a hrubé mouky vypracujeme těsto, ze kterého uděláme váleček (průměr asi 8-10 cm) a krájíme ho na kolečka,... více o Placičky z bramborové kaše
Cibulku zpěníme na trošce oleje, přidáme pokrájenou papriku na proužky, chvíli podusíme. Poté přidáme očištěná játra, potom pokrájená rajčata, osolíme... více o Moravská játra
Chléb osmažte na olivovém oleji - může být i normální - dozlatova. Brokolici nakrájejte, ale kousky růžic a stonků dejte zvlášť. V hrnci rozhřejte... více o Brokolicová polévka s krutony a s kozím sýrem
Celá vejce s cukrem dobře ušleháme do pěny, pak přidáváme pudinkové prášky a prášek do pečiva, a ještě prošleháme. Nalijeme do vymazané a vysypané... více o Pudinková bábovka
Tuk, cukr a koření vymícháme, vmícháme vejce a mouku s práškem. Pečeme vafle na vaflovači a zdobíme podle chuti a vkusu.... více o Jednoduché vafle
Těsto vyválíme a vyložíme dno a boky dortové formy. Smícháme tvaroh, strouhaný sýr a žervé, přidáme vejce, okořeníme. Vmícháme nasekané olivy a na... více o Sýrový dort s olivami
Máslo, cukr a vanilkový cukr vymícháme, vmícháme vejce, mouku s práškem, čokoládu a kávu, přimícháme rum. Pečeme vafle na vaflovači a zdobíme podle... více o Kávové vafle
Máslo, cukr a kůru vymícháme, přidáme vejce, mouku s práškem, rum a šťávy. Pečeme vafle ve vaflovači a zdobíme podle chuti a vkusu.... více o Francouzské vafle
Tuk, cukr a vanil. cukr vymícháme, vmícháme vejce, mouku s práškem, vodu a skořici. Pečeme vafle na vaflovači a zdobíme podle chuti a vkusu.... více o Skořicové vafle
Předehřejte troubu na 190 °C, horkovzdušnou na 170 °C. Ve velkém hrnci uvařte v osolené vodě těstoviny. 4 minuty před koncem varu přidejte rozebranou... více o Brokolice zapečená s lososem po italsku
Tyčinky, mléko a kakao dejte do kastrůlku se silným, nejlépe nepřilnavým dnem. Povařte na velmi mírném ohni za stálého míchání, dokud se čokoláda... více o Pěna z tyčinek Mars
Maliny namočíme do alkoholu a necháme marinovat přes noc. Druhý den vymažeme 20 cm kulatou dortovou formu, dno pokryjeme pečícím papírem. Předehřejeme... více o Čokoládové nebe krále Erika
V polévkovém hrnku rozpečeme kousek slaniny nakrájené na kostičky - zpočátku mírně, aby se vypeklo co nejvíce tuku. Na tomto tuku potom osmahneme asi... více o Vajíčková polévka
Rozehřáté máslo, žloutky a kakao rozšleháme, přidáme polovinu cukru a šleháme do zdvojnásobení objemu. V mouce rozmícháme sůl a prášek do pečiva a... více o Univerzální dortový korpus
Tuk, cukr a vanil. cukr dobře vyšleháme, vmícháme vejce, mouku s práškem, rum a ořechy a promícháme. Pečeme ve vaflovači a upečené zdobíme podle chuti... více o Oříškové vafle
Tuk, cukr a šťávu dobře vymícháme, vmícháme vejce, mouku s práškem a vodu a dobře vymícháme. Přimícháme hřebíček a skořici, mandle, rum a jablka.... více o Jablkové vafle
Vymícháme máslo, cukr a vanil. cukr, přidáme po jednom vejce, mouku s práškem a vodu, vmícháme rum, čokoládu a mandle. Pečeme vafle ve vaflovači a... více o Čokoládové vafle
Tuk, cukr a kůru dobře vymícháme, přidáme po jednom vajíčka, mouku s práškem a rum. Promícháme a pečeme vafle na vaflovači. Zdobíme podle chuti a... více o Dobré vafle
Vepřové řízky si hodně naklepeme, aby byly co největší a daly se přehnout (kuřecí jen mírně naklepeme a rozřízneme jaky na kapsu). Maso osolíme,... více o Karmelitánské řízky
Listové těsto rozválíme na dva pláty a každý zvlášť upečeme. Po upečení okraje zarovnáme nožem, odřezky rozdrtíme. Salko vyšleháme s máslem, polovinu... více o Napoleon řezy II.
Uvaříme brambory běžným způsobem (bez kmínu), po jejich slití přidáme rozlámanou Nivu na kousky a spolu s mlékem umixujeme do konzistence sobě... více o Bramborová kaše s Nivou
Brambory vaříme v osolené vodě s několika stroužky česneku (můžeme je nakrojit podél). Hotové brambory slijeme, přidáme bylinky dle své chuti (třeba... více o Bylinková kaše
Rozehřejte troubu na 190 °C, horkovzdušnou na 170 °C. 6 formiček na suflé (nebo hrnečků s rovnými stěnami) o objemu 200 ml vymastěte máslem a vysypte... více o Horké čokoládové suflé
Těsto rozválejte a vyložte jím kulatou formu o průměru 23 cm. Důkladně ho vmáčkněte i do okrajů. Nechte půl hodiny chladit. Troubu předehřejte na 190... více o Sýrový koláč
Nejdříme připravíme klasický špenát. Potom připravíme palačinky (bez cukru). Když máme obojí hotovo, palačinky naplníme špenátem, vložíme do... více o Zapečené palačinky se špenátem
Česnek utřeme se solí, rozmícháme s vodou a přidáme citronovou šťávu podle chuti. Lze podávát s opečeným tmavým chlebem. Je to ten neúčinnější lék na... více o Nejúčinnější studená česnečka
Přísady na kvásek smíchejte s 300 ml vody a 10 min. hněťte. Pak kvásek vložte do lehce vymaštěné mísy a nechte přes noc v lednici. Ráno připravte... více o Dalamánky s datlemi a fíky
Jablko nakrájíme na plátky (z jednoho menšího jablka asi 4 plátky) tak, aby byla uprostřed hvězdička z jádřice. Jádřinec vykrojíme - já na to používám... více o Jablíčko s lučinou