počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg brokolice nebo kapusta, květák či cuketa
- 0,25
  kg sýr
- 1
  kg šunkový salám strouhaný či krájený - nebo točený + zbtky pečeně
- 4
  plátek toastový chléb tmavý 3-4
- 3
  ks vejce
- 2
  dl mléko nebo smetana
- tuk
- 1
  hrst strouhanka
- 30
  g máslo nebo anglická slanina
- 2
  stroužek česnek
- 1
  špetka majoránka
- 1
  špetka bazalka čerstvá

Postup přípravy receptu

Brokolici uvaříme do poloměka. Rozkrájíme na kousky a smícháme s pokrájeným toustovým chlebem, strouhaným eidamem a salámem. Formu vymastíme a vysypeme strouhankou. Dáme krátce zapéci. Potom zalijeme mlékem (smetanou) s rozkvedlanými vejci. Po chvíli poprášíme strouhankou a poklademe vločkami másla, případně pro větší jedlíky poklademe plátky anglické slaniny.

Nákyp se dá jíst teplý s bramborem, ale i studený a jeho příprava je jednoduchá.

Komentáře k receptu

Blanka | 16. 2. 2013 20:28
Lepsi je tu varenou brokolici namlyt a dale pripravite stejnym postupem.
Alexandra Daňková | 1. 4. 2008 13:14
moc dobré, místo toustového chleba jsem dala 2 krajíce normálního a okrájela jsem kůrku, místo másla navrch jsem polila olivovým olejem a vejce jsem rozšlehala s mlékem a zakysanou smetanou. dala jsem 2 stroužky česneku, bazalku sušenou, výborné
Milka K. | 29. 1. 2006 12:43
Moc dobre. Pridala bych tam jeste spetku muskatoveho orisku